Serviços e Experiências

Na COVE Escarpas você conta com uma variedade de serviços exclusivos para você aproveitar ao máximo sua estada em Capitólio e viver uma experiência inesquecível em Minas Gerais, aproveitando a beleza do Mar de Minas e da Serra da Canastra!

Cachoeiras

A região de Capitólio e a Serra da Canastra guardam algumas das cachoeiras mais bonitas do Brasil.

Águas cristalinas, quedas imponentes e cenários que parecem intocados criam o ambiente perfeito para relaxar, explorar ou simplesmente se conectar com a natureza.

Aqui, cada trilha leva a uma recompensa inesquecível.

Passeio de Lancha

Descubra o Lago de Furnas pelo melhor ângulo: navegando.

Entre cânions imponentes e águas verde-esmeralda, o passeio revela cenários que só são acessíveis pela água.

Conforto, segurança e paisagens inesquecíveis em um roteiro que pode durar horas ou até dia inteiro.

Degustação de Queijos e Vinhos

Na rota do tradicional Queijo Canastra, você entra em contato com uma herança centenária, conduzida por produtores que preservam métodos artesanais e uma identidade única. São sabores autênticos, histórias reais e uma conexão direta com a essência de Minas.

A harmonização entre vinhos e queijos transforma tudo em algo simples e ao mesmo tempo marcante.

Sem pressa. Do jeito mineiro.

Stand Up Paddle

Uma experiência leve, silenciosa e contemplativa.

Deslize sobre águas tranquilas cercado pela natureza, em um ritmo que convida a desacelerar e respirar.

Trilhas / Trekking

Caminhar aqui é voltar ao essencial.

Trilhas que conectam montanhas, cachoeiras e mirantes criam experiências que vão além do destino e valorizam o percurso.

Na Canastra, o encontro com a nascente do Rio São Francisco.

Em Capitólio, o contraste perfeito entre montanhas e lago.

Experiência do Café

Da plantação à xícara.

Em parceria com a Tulha de Minas, a Cove leva você para mergulhar no universo dos cafés especiais, conhecendo o cultivo, o processo e os sabores que tornam o café mineiro reconhecido no mundo todo.

Tudo isso acompanhado de comida caipira, história e uma vista que completa a experiência.

Passeio de Quadriciclo e UTV

Uma aventura sobre rodas.

Subidas, descidas, estradas de eucalipto e mirantes panorâmicos fazem desses passeios uma experiência intensa e divertida.

Sempre com acompanhamento e estrutura completa.

Passeio 4x4

Um passeio para toda a família, explorando os caminhos mais bonitos da região com conforto e segurança.

Guias experientes conduzem você por trilhas, cachoeiras e paisagens que revelam o melhor de Capitólio e da Canastra.

Tirolesa

Para ver a região de outro ângulo e com emoção.

Voos sobre cânions e paisagens abertas proporcionam uma mistura de adrenalina e contemplação.

Experiência segura, intensa e inesquecível.

Mountain Bike

Pedalar na região é viver a natureza em movimento.

Trilhas que atravessam montanhas, estradas de terra e mirantes naturais criam percursos que desafiam e encantam.

Na Canastra, o pedal ganha um caráter exploratório. Em Capitólio, vistas inesquecíveis.

Corrida de Montanha

Capitólio é a região ideal para o trail running, com trilhas e paisagens abertas.

Subidas desafiadoras, descidas técnicas e trilhas que atravessam paisagens únicas fazem da região um dos destinos mais completos para corrida de montanha no Brasil.



Mais do que performance, é sobre liberdade.

Jet Ski

Velocidade, liberdade e o lago à sua frente.

Passeios de jet ski são ideais para quem quer explorar Furnas de forma dinâmica e divertida, sempre com suporte e segurança.

Wakeboard

O Lago de Furnas é um dos melhores pontos do Brasil para wakeboard.

Águas calmas, estrutura completa e um cenário incrível fazem da experiência uma mistura perfeita entre esporte e natureza.

Para iniciantes ou experientes aqui, a diversão é garantida.

Passeio de Balão

Sobrevoar Capitólio e região é uma experiência que redefine a perspectiva.

Em parceria com a DaMata Balonismo, você embarca em um voo suave e contemplativo, onde o silêncio das alturas revela uma das paisagens mais impressionantes de Minas Gerais.

Um momento único, para compartilhar ou simplesmente contemplar.

Parapente

Voar sobre a Serra do Cruzeiro é sentir liberdade em sua forma mais pura.

Com condições ideais para voo livre, a experiência combina adrenalina, contemplação e uma vista simplesmente inesquecível.

Canionismo

Para quem busca aventura com segurança, o Canionismo Capivara é uma experiência inesquecível.

Descidas de rapel em meio ao rio, passando por quedas de 3 a 10 metros, com acompanhamento profissional e estrutura completa.

Adrenalina, superação e contato direto com a natureza em cada metro do percurso.

Vinhos & Sabores da Canastra

Degustar vinhos na Canastra é viver o território.

A Quinta do Carcará, primeiro vinhedo focado em vinhos finos na região de Capitólio, é um dos grandes destaques do enoturismo local. Situada próxima à Serra da Canastra, a vinícola utiliza a técnica da colheita de inverno, que proporciona maior controle da maturação das uvas e resulta em rótulos mais estruturados e complexos.

A harmonização com o queijo Canastra transforma tudo em algo simples e ao mesmo tempo extraordinário.



Sem pressa. Do jeito mineiro.