Serviços e Experiências
Na COVE Escarpas você conta com uma variedade de serviços exclusivos para você aproveitar ao máximo sua estada em Capitólio e viver uma experiência inesquecível em Minas Gerais, aproveitando a beleza do Mar de Minas e da Serra da Canastra!
Cachoeiras
A região de Capitólio e a Serra da Canastra guardam algumas das cachoeiras mais bonitas do Brasil.
Águas cristalinas, quedas imponentes e cenários que parecem intocados criam o ambiente perfeito para relaxar, explorar ou simplesmente se conectar com a natureza.
Aqui, cada trilha leva a uma recompensa inesquecível.
Passeio de Lancha
Descubra o Lago de Furnas pelo melhor ângulo: navegando.
Entre cânions imponentes e águas verde-esmeralda, o passeio revela cenários que só são acessíveis pela água.
Conforto, segurança e paisagens inesquecíveis em um roteiro que pode durar horas ou até dia inteiro.
Degustação de Queijos e Vinhos
Na rota do tradicional Queijo Canastra, você entra em contato com uma herança centenária, conduzida por produtores que preservam métodos artesanais e uma identidade única. São sabores autênticos, histórias reais e uma conexão direta com a essência de Minas.
A harmonização entre vinhos e queijos transforma tudo em algo simples e ao mesmo tempo marcante.
Sem pressa. Do jeito mineiro.
Stand Up Paddle
Uma experiência leve, silenciosa e contemplativa.
Deslize sobre águas tranquilas cercado pela natureza, em um ritmo que convida a desacelerar e respirar.
Trilhas / Trekking
Caminhar aqui é voltar ao essencial.
Trilhas que conectam montanhas, cachoeiras e mirantes criam experiências que vão além do destino e valorizam o percurso.
Na Canastra, o encontro com a nascente do Rio São Francisco.
Em Capitólio, o contraste perfeito entre montanhas e lago.
Experiência do Café
Da plantação à xícara.
Em parceria com a Tulha de Minas, a Cove leva você para mergulhar no universo dos cafés especiais, conhecendo o cultivo, o processo e os sabores que tornam o café mineiro reconhecido no mundo todo.
Tudo isso acompanhado de comida caipira, história e uma vista que completa a experiência.
Passeio de Quadriciclo e UTV
Uma aventura sobre rodas.
Subidas, descidas, estradas de eucalipto e mirantes panorâmicos fazem desses passeios uma experiência intensa e divertida.
Sempre com acompanhamento e estrutura completa.
Passeio 4x4
Um passeio para toda a família, explorando os caminhos mais bonitos da região com conforto e segurança.
Guias experientes conduzem você por trilhas, cachoeiras e paisagens que revelam o melhor de Capitólio e da Canastra.
Tirolesa
Para ver a região de outro ângulo e com emoção.
Voos sobre cânions e paisagens abertas proporcionam uma mistura de adrenalina e contemplação.
Experiência segura, intensa e inesquecível.
Mountain Bike
Pedalar na região é viver a natureza em movimento.
Trilhas que atravessam montanhas, estradas de terra e mirantes naturais criam percursos que desafiam e encantam.
Na Canastra, o pedal ganha um caráter exploratório. Em Capitólio, vistas inesquecíveis.
Corrida de Montanha
Capitólio é a região ideal para o trail running, com trilhas e paisagens abertas.
Subidas desafiadoras, descidas técnicas e trilhas que atravessam paisagens únicas fazem da região um dos destinos mais completos para corrida de montanha no Brasil.
Mais do que performance, é sobre liberdade.
Jet Ski
Velocidade, liberdade e o lago à sua frente.
Passeios de jet ski são ideais para quem quer explorar Furnas de forma dinâmica e divertida, sempre com suporte e segurança.
Wakeboard
O Lago de Furnas é um dos melhores pontos do Brasil para wakeboard.
Águas calmas, estrutura completa e um cenário incrível fazem da experiência uma mistura perfeita entre esporte e natureza.
Para iniciantes ou experientes aqui, a diversão é garantida.
Passeio de Balão
Sobrevoar Capitólio e região é uma experiência que redefine a perspectiva.
Em parceria com a DaMata Balonismo, você embarca em um voo suave e contemplativo, onde o silêncio das alturas revela uma das paisagens mais impressionantes de Minas Gerais.
Um momento único, para compartilhar ou simplesmente contemplar.
Parapente
Voar sobre a Serra do Cruzeiro é sentir liberdade em sua forma mais pura.
Com condições ideais para voo livre, a experiência combina adrenalina, contemplação e uma vista simplesmente inesquecível.
Canionismo
Para quem busca aventura com segurança, o Canionismo Capivara é uma experiência inesquecível.
Descidas de rapel em meio ao rio, passando por quedas de 3 a 10 metros, com acompanhamento profissional e estrutura completa.
Adrenalina, superação e contato direto com a natureza em cada metro do percurso.
Vinhos & Sabores da Canastra
Degustar vinhos na Canastra é viver o território.
A Quinta do Carcará, primeiro vinhedo focado em vinhos finos na região de Capitólio, é um dos grandes destaques do enoturismo local. Situada próxima à Serra da Canastra, a vinícola utiliza a técnica da colheita de inverno, que proporciona maior controle da maturação das uvas e resulta em rótulos mais estruturados e complexos.
A harmonização com o queijo Canastra transforma tudo em algo simples e ao mesmo tempo extraordinário.
Sem pressa. Do jeito mineiro.
